脱氧剂-三防

01产品说明.png

研究发现，多数脱氧剂不可避免的需要与食品直接接触，部分食品中的水分或油脂会被脱氧剂吸附，造成一定的隐患及危害。为改善和解决问题就对脱氧剂的包材进行改良，使其具备防水、防油、防尘的能力，也就是常说的“三防”功能，以此杜绝安全问题隐患。

01产品特性.png

防油防水包材示意图：

该结构中间层的纸张没有被破坏，所以不可能存在漏粉现象，可直接接触食品；中间层的纸张经过防油防水处理，可以保证直接接触含水分、油脂的食品时不会影响脱氧剂性能。很多食品都含有水份或油脂，虽然不同食品中油的含量不一样，但是少量的油成分就会影响脱氧剂性能，为了满足直接接触食品的功能，推荐使用防油防水的包材。

产品原理

将本品与被保鲜产品一起封入容器后，经1-2天时间，将容器内氧气几乎全部除去，使氧浓度降至0.1%以下；而且在此后，借助脱氧保鲜的储备能力，不断将渗入氧气吸收，使被保鲜产品始终处于无氧状态，从而使微生物（如细菌、霉菌等）丧失生存条件，同时也相应阻止了油脂、蛋白质等有效成分的氧化分解，以此确保质量。

反应式：Fe+3/4O₂+3/2H₂O→Fe（OH)₃

01技术参数.png

项目	指标
抗跌性测试（1.2米高度）	不得破损
防尘性测试	着色液滴定后不得渗出
防水性测试	30%异丙醇水溶液5分钟擦净后的增重比≤5%
防油性测试	60℃色拉油浸泡5分钟擦净后的增重比≤5%
总吸氧量≥	3倍标称吸氧量
标称脱氧时间（h）≤	48

01产品应用.png

适用于月饼、蛋糕、花生、果仁、红枣、香菇、干制鱼肉制品、茶叶、中草药材、豆奶粉制品、糖果等防霉保鲜；也适用于金属制品、胶卷、工艺美术品、文物档案等防锈防霉。

知识宝库

产品分类

热门关键词

联系我们

当前位置：

脱氧剂-三防

相关标签：